Fanny Ice-cream & Sorbet

Câu chuyện bắt nguồn từ những năm đầu của thập niên 90 khi ông Jean Marc Bruno - một chuyên gia hàng đầu từ trường đào tạo nổi tiếng thế giới về kem ăn và bánh ngọt Le Nôtre Paris – Pháp, cùng với ông Taurin - quán quân Chuyên gia kem ăn thế giới (World Champion of Frozen Desserts - Turin, Italy) đã thành công trong việc cho ra đời dòng kem Pháp truyền thống nổi tiếng sản xuất ở Việt Nam.

Lấy cảm hứng từ bộ phim nổi tiếng được chuyển thể từ tiểu thuyết của Marcel Pagnol - một trong những nhà văn vĩ đại nhất của nước Pháp trong thế kỉ 20, một biểu tượng bất hủ và toàn năng; Bruno đã ưu ái đặt tên cho đứa con tinh thần của mình là Fanny... đầy cảm xúc và mát mẻ như uống một chén rượu Pastis mùa hè, ca ngợi vùng đất Midi và những câu chuyện nhỏ của cảng Vieux-Port...

Để khẳng định đẳng cấp của dòng kem thượng hạng, các nguyên liệu cốt yếu đều được nhập khẩu từ Pháp và các vùng nguyên liệu độc quyền trên thế giới. Dòng kem trái cây thơm ngon bổ dưỡng là sự hoà quyện tinh tế giữa kem Pháp truyền thống với các loại trái cây tươi ngon. Đặc biệt, nhiều loại trái cây nhiệt đới đặc sản của Việt Nam cũng được lên ngôi và tự hào luôn có mặt trong các ly kem đẳng cấp tại các bữa tiệc sang trọng của giới thượng khách trong các nhà hàng khách sạn năm sao hàng đầu Việt Nam.