Ramen Bar Suzuki HCMC

Ramen Bar Suzuki is established by Suzuki. For the reason to deliver the real Japanese ramen to the people in Foreign country. Chef Suzuki has trained his skills at a Michelin-starred restaurant and after he was awarded by a famous ramen competition in Japan, He opened his first shop "Ramen Bar Suzuki" in Singapore. Now there is total of 4 shops in different countries. There are many famous Ramen restaurant from Japan in Singapore, but not only Japanese, Singaporean, other Asian people, and European people recommend our Ramen and now, magazines, famous website for restaurants introduce "Ramen Bar Suzuki" as a number one Ramen restaurant in Singapore. Thankfully there
is a long queue of customers every day to eat Suzuki's ramen. Suzuki really wanted and really happy to deliver "Ramen Bar Suzuki's" real taste to people in Ho Chi Minh.Suzuki's forte Tonkotsu soup uses carefully selected ingredients that are simmered over a long period time. It does not have the unpleasant smell of pork bones, but only the richness in taste is left behind. The noodles is carefully made from Japanese wheat and the only thin noodles compatible with the Suzuki Tonkotsu soup. One of the other vital elements for the Suzuki ramen is the secret sauce. The perfect ratio of spiciness to sweetness further enhances the taste of our best ramen. Pure white allows you to enjoy the original taste of our Tonkotsu soup , Cardinal red infused with the perfect spicy flavor,Jet Black which has the original garlic flavour is our newest creation. Stimulate your palate with Suzuki's forte Tonkotsu ramen.

MENU
http://m.menutabapp.com/restaurants/154904271332418

Ramen Barすず木は鈴木雄大によって立ち上げられたラーメン店です。海外の方に本物のラーメンを食べていただきたいとの熱い思いの元、すでに海外で4店舗を立ち上げております。鈴木雄大は日本のミシュランレストランで修行し、有名なラーメン大会での受賞を機に独立、シンガポールにて一店舗目の『ラーメンバー すず木』を開店いたしました。
日本から有名店が多数進出してくるラーメン激戦地となったシンガポールでも、日本人のみならず、シンガポール人、アジア人、欧米人の方々から絶大な支持を受け、常に行列の絶えない人気店となっています。シンガポールの有名グルメブログ、雑誌などでもシンガポールナンバーワンのお店として、紹介されるまでになりました。その鈴木雄大がホーチミンの方々にもおいしいラーメンを食べていただきたいとの熱い思いで、当地にも出店をさせていただきました。
厳選された素材を長時間かけてじっくりと炊き上げた臭みがなくコクのある味わい深い自慢の豚骨スープ。そのスープに合わせる国産小麦粉を使い丁寧に作り上げた、なめらかな極細麺。そしてもう一つ、すず木のらーめんに欠かせないものが特製の秘伝ダレ。辛味と甘味と旨味が融合したそれは、最高の一杯を更に上のレベルまで持ち上げています。
スープの味をストレートに楽しめる「純白」、辛味と旨みが融合した「真紅」、ニンニクの香ばしさが癖になる「漆黒」。
すず木自慢のバリエーション豊富な本格豚骨らーめんをお楽しみください。

尚、営業時間内にかかわらず、売り切れ次第閉店となります。予めご了承ください。